Calzone cu sunca si ardei

Calzone este doar o pizza altfel prezentata: impaturita, pentru ca ingredientele sa nu dea pe afara si ca sa poata fi mancata oriunde, oricand, la fel ca un sendvis.


Pentru aluat, foloseste aceeasi reteta de la Pizza de casa.

Aluatul astfel preparat poate fi uns cu ketchup (sau sos de rosii) la interior, apoi umplut cu ce iti doresti si in final inchis ca un buzunar. Apasa pe margini pentru a-i lipi marginile.

Ingredientele trebuie gatite inainte, insa. Nu il umple cu carne cruda, ci cu sunca sau carne de pui fripta intai pe gratar ori la tigaie. merge, de asemenea, ardei gras crud, porumb etc. Calzone astfel umplut poate fi dat la cuptor, unde este gata in 10 minute.







0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 

Aboneaza-te

Reclame

Anunturi