Clatite pentru dieta Paleo. Fara zahar, fara gluten, fara faina din cereale

Mii de retete de clatite ne fac sa ne lase gura apa, dar ai incercat pana acum o reteta de clatite proteice? 

 

 



Stiu ca uneori chiar si celor care s-au obisnuit cu o dieta fara zahar si fara fainoase tot le mai este pofta de dulce. Aceste clatite sunt o solutie minunata: pot fi servite cu fructe si presarate cu stevia sau cu miere pentru cine o include in dieta. Mai merg si cu branza degresata si nuci.
Dar atentie, nu depasi doua clatite pe zi! Faina de migdale contine cca 90 migdale la o ceasca, asa ca e usor sa peierzi masura si sa crezi ca iti sunt permise mai multe clatite, daca tot sunt "de dieta".

CLATITE PALEO

Ingrediente pentru 4 clatite:
  • 2 oua organice
  • 2 linguri apa minerala
  • 1/2 cana de lapte degresat
  • 1/2 cana faina de migdale
  • Ulei de cocos pentru uns tigaia
  • O tigaie non-aderenta 
  • 2 lingurite indulcitor (stevia sau xylitol, doar optional)

Mod de preparare:
1) Se amesteca ingredientele, mai putin uleiul de cocos, cu ajutorul unui mixer. Se unge tigaia cu ulei de cocos (cea mai buna metoda e sa pui o lingurita de ulei de cocos, care este solid, intr-un tifon si sa ungi tigaia incalzita tinand de deasupra bucata de carpa).

2) Toarna o cantitate suficienta de amestec, cat sa acoperi fundul tigaii si lasa cca 3 minute la copt. Intoarce pe cealata parte si lasa pana se rumeneste.

3) Unge din nou tigaia inainte de fiecare clatita. Cam asta e.
Aici le-am umplut cu branza de vaci si le-am servit cu o lingurita de miere.



1 comentarii:

  1. Pretty! This has been a really wonderful post. Many thanks for supplying this info.


    Here is my weblog - What Is The Best Nitric Oxide Supplement

    RăspundețiȘtergere

 

Aboneaza-te

Reclame

Anunturi